benodigdheden winter, lente
2 personen -K, +P, +V
- 1 kopje yoghurt
- 1 1/2 kopje water
- 2 theelepels honing
- 1/5 theelepel kaneel,
- 1/5 theelepel gemberpoeder
- 1/5 theelepel zwarte peper
- 1/5 theelepel gemalen komijn
- 1/5 kardemom
De bereidingswijze:
Doe alle ingrediënten in een glazen potje Maak het potje goed dicht en schud goed door elkaar.
Serveer op een kamertemperatuur.
Dit drankje heeft probiotische werking en is bijzonder goed voor het Kapha seizoen en mensen bij wie Kapha domineert. Drink deze lassi na het eten als je last hebt van verschillende spijsverteringsklachten. Deze specifieke lassi is voor mensen die bezig zijn met het afvallen en hebben geen last van Pitta aandoeningen. Voor Pitta mensen of mensen met Pitta aandoeningen is dit drankje te vurig en dan is het belangrijk dat je de lassi maakt met andere kruiden. Pitta types gebruiken koriander en ahorn- of dadelstroop.
Bovendien is dit drankje heerlijk om te drinken. Geniet!