De bereidingswijze:

Doe in een elektrische molentje dadels, amandelen ghee en beetje melk bij elkaar en hak het zo lang tot dat het fijn is. Schep samen met de rest van de melk en alle andere ingrediënten in een staalpannetje en brengt het aan de kook. Laat even zachtjes koken en schenk dan in een kopje. Drink langzaam op en genieten er van.

Deze melk wordt in Ayurveda gemaakt voor mensen die hebben moeite met slapen, lage immuniteit of tegen te snelle veroudering. Maak dit drankje in de avond en drink het voor het slapen gaan. Je zult al snel positieve veranderingen merken.