"Jíst je nutnost, ale jíst rozumně je umění"

Vaření je posvátná a prospěšná činnost. Přispíváte k výživě a vitalitě své i lidí kolem vás. Stojí za to věnovat pozornost této tvůrčí činnosti. Čím vědoměji přistupujete k procesu vaření, tím větší je léčivý účinek!

K vaření ajurvédského jídla nepotřebujete rozsáhlé kuchyňské vybavení. Důležitější je, abyste věděli, co děláte, a používali čisté suroviny. Ájurvédské vaření neznamená pouze používání indického koření, ale ti, kteří nikdy předtím indické jídlo nevařili, mohou být z dlouhého seznamu koření docela zmateni. Malé tajemství: je to velmi jednoduché. Pokud si stále nejste jistí a rádi byste se dozvěděli více o tom, jak a jakým způsobem by se z bylinek měl připravit chutný a zdravý pokrm, pak přijďte na můj kuchařský workshop. Poté se zábavnou a uvolněnou formou naučíte základy ajurvédského vaření.

Vyvážené jídlo obsahuje všechny chutě, aby se tělo cítilo spokojeně. Svačina pak není nutná.

Běžně používané koření a bylinky přispívají k lepšímu trávení a dokážou proměnit obyčejné jídlo ve vznešenou hostinu. A často za pár minut!

Je samozřejmě důležité vzít v úvahu, jaká je vaše dóša a co zapadá nebo nezapadá do vašich stravovacích návyků. To je pro každého osobní a každý by měl také vědět, které produkty jsou prospěšné a které vás vyvádějí z rovnováhy.

Nejde jen o to vyplnit nějaký kvíz na internetové stránce, protože ten vám neposkytne správný obrázek. Opravdu chcete změnit svůj jídelníček tak, abyste se cítili dobře? Na osobní konzultaci si pak ujasníte, jaká strava a životní styl jsou pro vás vhodné, abyste žili zdravě a vyváženě.