Počet porcí: 4 osoby


Doba přípravy: 10 minut


- 3 šálky čerstvého jogurtu

- 1 velká vařená červená řepa, nastrouhaná

- 1/2 lžičky mletého kmínu

- 1/2 lžičky kurkuma

- 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru

- 1/3 lžičky skořice

- sůl a pepř

- čerstvě nasekaný koriandr


Způsob přípravy:

Všechny ingredience dejte do mísy a dobře promíchejte. K tomuto jídlu se hodí Kořeněné bramborové placičky s mrkví nebo Dahl nebo indické kari. Vynikající také jako dip s pappadums.

Dobrou chuť!


Share by: