Způsob přípravy:

Fenykl nakrájíme na tenké nudličky a okurku na kostičky. Čekanku nakrájíme na 4 čtvrtiny, vyjmeme vnitřek a nakrájíme na malé kousky. Nasekejte pažitku, nastrouhejte kůru z citronu a udělejte dresink. Vše spolu dobře promícháme a pochutnáme si.

Pokud toužíte po vydatnějším salátu, tento je perfektní. Různé příchutě a kousnutí zeleniny poskytují nádherný chuťový vjem. Toto jídlo vyvažuje hlavně Pittas a Kaphas. Dokonce i Vata's si tento salát mohou vychutnat, ale snězte ho méně a ujistěte se, že ho budete jíst, když je opravdu teplý.

Užívat si!