Potřeby:
- 4 tvrdé hrušky
- 250 gramů čerstvých nebo mražených ostružin
- 2 lžíce nerafinovaného třtinového cukru
- 125 gramů mletých ovesných vloček
- 1 lžíce surového kakaového prášku
- trochu ovesného mléka
- 2 lžíce rozpuštěného extra panenského kokosového tuku
- špetka soli
- Strouhaný kokos
- javorový sirup
Způsob přípravy:
Hrušky oloupeme a nakrájíme na kostky velikosti ostružin. Do zapékací mísy dáme ovoce a posypeme cukrem. Připravte si pastu z ovesných vloček, kakaa, kokosového tuku, soli a ovesného mléka. Pastu rozdělte na ovoce. Posypeme strouhaným kokosem a pečeme v troubě na 180 stupňů 30-40 minut. Podáváme vlažné a před podáváním přelijeme trochou javorového sirupu.
Chladivé sladké ovoce a hřejivý oves činí tento lahodný dezert vhodný pro všechny dóše. Pokrm je snadno stravitelný a super zdravý díky všem ingrediencím.
Užívat si!