Potřeby:
Potřeby:
- 3 oloupané, měkké hrušky
- 4 sušené fíky
- 120 ml ovesného mléka
- 120 ml rozpuštěného kokosového tuku
- 1 lžíce citronové šťávy
- 3 lžíce kakaového prášku
- 1/2 lžičky skořice
- 2 tl zuiveringszout
- 200 gr. Mandlová mouka
- 1 tl vanilkové esence
- 1 lžička soli
- Strouhaný kokos
Způsob přípravy:
Troubu předehřejte na 180 stupňů a menší plech vymažte kokosovým tukem. Vložte hrušky, fíky, ovesné mléko, kokosový tuk a citronovou šťávu do mixéru. Vše rozmixujte do krémova. Všechny suché ingredience kromě strouhaného kokosu smícháme v míse a vmícháme mokrou směs. Dobře promícháme a těsto nalijeme na plech a dobře rozetřeme až ke krajům. Pečte asi 30 minut. Po vychladnutí nakrájejte plát na kostky nebo, pokud máte formičky, vykrajujte z cukroví veselé tvary. Posypte strouhaným kokosem a podávejte s odpoledním nápojem nebo snězte k snídani.
Hrušky a čokoláda jsou lahodnou kombinací, takže je můžete využít na různé způsoby. Jelikož je podzim a sezóna hrušek, můžete ve své kuchyni strávit ještě více času a potěšit sebe i své blízké lahodnými sladkými dobrotami.
Sladkosti, čokoláda a koření k podzimu patří a není to bezdůvodné. Protože je čas Váta, můžeme se snadno dostat z rovnováhy a hlavně zažít nepříjemný pocit v naší psychice. Sladká, těžká a kořeněná jídla nám pomáhají znovu získat rovnováhu a uvolnit se.
Užívat si!