Potřeby:


na cca 30 sušenek


- 150 gr. rýžová mouka

- 30 gr. edelgitvlokken

- 100 gr. slunečnicová semínka

- 20 gr. hrubě mleté kešu ořechy

- 1/2 lžičky prášku do pečiva

- 1 lžička soli

- 1 hrst čerstvých lístků rozmarýnu, nasekaných nadrobno

- 4 lžíce javorového sirupu

- 8 lžic olivového oleje

- 100 ml vody



Způsob přípravy:

Troubu předehřejte na 190 stupňů.

Všechny ingredience smícháme a dobře promícháme do vlhkého těsta. Udělejte velkou kouli a opatrně ji vyválejte na ploché těsto o průměru 1/2 cm. Vykrajovátkem vykrajujte cukroví a opatrně je pokládejte na plech vyložený pečicím papírem. Doba pečení se pohybuje mezi 10-20 minutami. Záleží na tom, jak velké sušenky děláte.

Po upečení je nechte vychladnout a uložte do sklenice na sušenky.


Tyto sušenky můžete použít k přípravě slaných svačin spolu s hummusem z mungo. Je to lahodná kombinace a vysoce doporučeno, pokud rádi připravujete zdravé svačiny. Můžete je samozřejmě jíst i bez hummusu, protože pak jsou také lahodnou, nepříliš sladkou sušenkou.


Mohou je jíst klidně všechny dóše, protože ingredience obou jídel vytvářejí příjemnou rovnováhu mezi různými vlastnostmi ingrediencí.

Užívat si!

Share by: