Potřeby:
2 osoby
- 1 velká nebo 2 malé vařené řepy
- 1/2 okurky
- 1/2 jela ui
- Slaný
-2 lžíce olivového oleje
-1 lžíce červeného balzamikového octa nebo červeného vinného octa
- 250 ml vody
- jemně nasekaný kopr
- Černý pepř
Postup přípravy: Červenou řepu, okurku, cibuli, vodu, sůl, ocet a olivový olej dejte do mixéru a umelte na jemno. Podávejte společně s koprem, černým pepřem a můžete přidat trochu kozího sýra nebo i kousky sledě.
S touto polévkou opravdu zabodujete, je tak vynikající! Rychle vyrobené, osvěžující, hydratační a čistící. Dobré pro všechny typy dóš a kapha může být extra pikantní.
Užívat si!