Volgens Ayurveda ontstaan de meeste gezondheidsproblemen tijdens de wisseling van de seizoenen. Daarom vinden Ayurvedische reinigingen en detoxprogramma's vaak plaats bij de overgang naar de herfst of lente. Deze reinigingen helpen om je lichaam in balans te brengen en klachten te voorkomen.
De invloed van seizoensveranderingen op je immuniteit
Als je niet op een vloeiende en gebalanceerde manier door de seizoenen heen gaat, kun je de eigenschappen van het ene seizoen meenemen naar het volgende. Dit kan leiden tot de ophoping en verstoring van de drie dosha’s (vata, pitta en kapha). Aan het einde van de zomer kan de pitta-dosha, die geassocieerd wordt met warmte, zich ophopen. Deze warmte droogt het lichaam uit in de herfst en winter, wat gevolgen kan hebben voor je slijmvliezen.
De slijmvliezen die je darmen en luchtwegen bekleden, vormen een cruciaal onderdeel van je immuunsysteem. Om gezond te blijven in de winter, is het belangrijk dat deze slijmvliezen niet uitdrogen. Te veel warmte kan ook opstijgen naar je hoofd, nek en sinussen, wat allerlei pitta-gerelateerde klachten kan veroorzaken, zoals droge sinussen, keelpijn, hooikoorts, brandend maagzuur en verkoudheid.
Pitta Onbalans en Symptomen
In de nazomer kunnen factoren zoals pollen, luchtvervuiling en opgehoopte warmte de slijmvliezen irriteren. Dit leidt vaak tot symptomen als:
Daarnaast kun je last krijgen van opwaarts bewegende spijsverteringsproblemen, zoals een opgeblazen gevoel, winderigheid, indigestie en soms zelfs constipatie of brandend maagzuur. Een typisch voorbeeld van dit mechanisme is wanneer kinderen koorts en diarree krijgen om overtollige warmte kwijt te raken.
8 signalen dat je uit balans bent en detox nodig hebt:
Als je op een van deze punten "ja" hebt geantwoord, is het tijd om enkele aanpassingen te maken om je immuniteit te versterken en winterse klachten te voorkomen.
1. Eet Seizoensgebonden
Zelfs als je al last hebt van de bovenstaande klachten, is het niet te laat om een gezonde overgang naar de herfst te maken. Eet meer seizoensgebonden groenten en fruit, zoals bladgroenten, appels, pruimen en granaatappels. Deze voedingsmiddelen helpen de pitta-energie te kalmeren en je lichaam voor te bereiden op de koudere maanden.
2. Ayurvedische Detox
Naast je voeding, raadt Ayurveda aan om het lichaam in het voorjaar en het najaar te reinigen. Dit helpt om overtollige warmte en afvalstoffen uit het lichaam te verwijderen. Een natuurlijke manier om dit te doen, is door het spijsverteringskanaal te reinigen, bijvoorbeeld via een lichte laxatie.
Eet in deze periode zoveel mogelijk bessen en appels. Dit kan in verschillende vormen: rauwe appels, appelmoes, appelsap, cider of zelfs appeltaart. Appels hebben een mild laxerend effect, dat helpt bij het losmaken van de ontlasting en het afvoeren van overtollige warmte.
De herfstreiniging is essentieel voor gezonde slijmvliezen, die je immuunsysteem versterken en je beschermen tegen winterse ziektes.
Doe mee aan mijn kookworkshop: 'Detox koken voor elke dag'
Wil je leren hoe je op een eenvoudige, maar effectieve manier je lichaam kunt reinigen en versterken? Neem dan deel aan mijn kookworkshop "Detox koken voor elke dag". Hier leer je alles over het reinigen van je lichaam, hoe afvalstoffen ontstaan en hoe je met heerlijke, reinigende gerechten je lichaam in balans brengt. Meer informatie over deze workshop vind je hier.
Met een goede voorbereiding op de herfst zorg je ervoor dat je lichaam en geest in topvorm blijven en dat je immuunsysteem sterk genoeg is om winterse uitdagingen aan te kunnen.
text geïnspireerd door John Douillard